Tư vấn

Giấm táo. APPLE CIDER VINEGAR

Giấm táo là sản phẩm nước táo lên men từ táo xay. Giống như nước ép táo dấm táo có chứa một vài pectin, các vitamin B1, B6, B2, biotin, acid folic, niacin, pantothenic acid, và vitamin C. Nó cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất như Natri, phospho, Kali, canxi, sắt và magiê. Dấm táo cũng chứa số lượng đáng kể acid acetic và acid citric. Dấm táo được sử dụng như một loại thuốc. Dấm táo được sử dụng đơn độc hoặc cùng với mật ong cho các bệnh như loãng xương, giảm cân, chuột rút và đau ...

Xem chi tiết >>

Cách lên men tỏi đen để chữa bệnh

Củ tỏi mua về để nguyên vỏ, cho vào hộp thủy tinh, bịt kín lại rồi đặt vào nồi điện. Đun ở nhiệt độ 55 độ C, để như thế trong 40 ngày cho tỏi lên men tự nhiên. Một số nghiên cứu khoa học quy mô lớn gần đây phát hiện thêm nhiều công dụng của tỏi như ức chế và tiêu diệt tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa truỵ tim mạch, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh. Nhược điểm cố hữu của loại củ ...

Xem chi tiết >>

Cách làm tỏi đen tại nhà

Dịch chiết xuất tỏi đen , hoặc ăn trực tiếp tỏi đen , có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tác dụng kích thích miễn dịch giúp tăng cường khả năng phòng chống các bệnh như: ung thư, tim mạch, tiểu đường…Những kết quả nghiên cứu cho thấy sản phẩm tỏi đen có tác dụng rất tốt cho việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng của thế kỷ 21. Công ty cổ phần dược phẩm Bạch Mã Vạn Xuân giói thiệu cách tự làm tỏi đen, nhằm phổ biến đến cộng đồng cách tự làm để có sản phẩm cho ...

Xem chi tiết >>

TRÀ XANH – CHÈ XANH (GREEN TEA)

Những người uống trà xanh xem ra có ít nguy cơ bị một loạt các chứng bệnh, từ nhiễm khuẩn hoặc nhiễm virut nhẹ đến các bệnh mãn tính làm suy kiệt sức khỏe bao gồm bệnh tim mạch, ung thư, đột quỵ (tai biến mạch máu não), bệnh nha chu (periodontal disease), và bệnh loãng xương (osteoporosis).  PHẦN MÔ TẢ Một cây trà xanh Á Đông có thể đạt tới độ cao 30 feet (9 m) khi mọc nơi hoang dã, tuy nhiên, trong các đồn điền trà, cây trà được trồng thành từng bụi, ở đây nó được cắt tỉa ...

Xem chi tiết >>

QỦA CAM (ORANGE)

Bạn có thể đã biết được rằng cam là một nguồn vitamin C tuyệt vời, mỗi  quả cam cung cấp khoảng 116,2% giá trị dinh dưỡng vitamin C mỗi ngày, nhưng bạn có biết mức độ quan trọng của vitamin C đối với sức khỏe là như thế nào không? Nhiều nước, ngọt và nổi bật với nồng độ vitamin C, cam tạo nên một món tráng miệng lý tưởng đồng thời thêm vào một hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn; do đó cam là một trong những loại trái cây (hoa quả) phổ biến nhất trên thế ...

Xem chi tiết >>

Phân biệt baking soda và baking powder và tác hại của việc dùng nhiều bột nở

 Baking soda và baking powder là hai hóa chất được phép dùng làm phụ gia thực phẩm nhưng nhiều người chưa hiểu rõ bản chất của hai loại bột này cũng như có những thắc mắc về tác hại của chúng chưa được giải thích rõ, VnReview sẽ giúp bạn có những thông tin đầy đủ nhất. Bài viết có tham khảo thông tin từ nhiều nguồn trên Internet, gồm: khaitam.wordpress.com, cooksillustrated.com, thevegetariancookingshow, suckhoedoisong.vn, forum.suckhoeconnguoi.com...  Baking soda Baking soda là tên gọi hay dùng trong ngành thực phẩm của hợp chất sodium bicarbonate (tiếng Việt gọi là natri bicacbonat, ...

Xem chi tiết >>
 Web Analytics