19 

Tin tức

Gan có thể “ăn tranh” protein của não

Các nhà nghiên cứu phát hiện, trong cơ thể người, gan có thể "ăn tranh" của não. Đây có thể là nguyên nhân khiến những người bị béo bụng đối mặt với nguy cơ phát triển chứng mất trí nhớ về sau trong đời cao hơn gấp 3 lần các bạn đồng lứa sở hữu vòng 2 săn chắc. Theo nghiên cứu mới của Trung tâm Y tế thuộc Đại học Rush (Chicago, Mỹ), trong cơ thể động vật, cả gan và vùng não phụ trách trí nhớ hippocampus đều "thèm khát" một loại protein có tên gọi PPARalpha. Gan sử ...

Xem chi tiết >>

Ô nhiễm không khí: “Thủ phạm” gây ung thư

Ngày 17/10, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xếp ô nhiễm không khí ngoài trời là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây các căn bệnh ung thư ở người. Cơ quan Nghiên cứu Quốc tế về Ung thư (IARC) tuyên bố rằng, ô nhiễm không khí là một nguyên nhân dẫn đến gây ung thư, cùng với những tác nhân nguy hiểm khác được biết đến như amiăng (một loại khoáng chất tự nhiên thường được sử dụng trong xây dựng), thuốc lá và bức xạ tia cực tím. Thông báo trên được đưa ra sau đưa ...

Xem chi tiết >>

Bí quyết sống khỏe của người Nhật Bản

Trong 25 năm trở lại đây, phụ nữ Nhật Bản vẫn luôn giữ kỷ lục thế giới về tuổi thọ trung bình (86,4 tuổi). Không chỉ có phụ nữ, nam giới xứ sở hoa anh đào cũng sống thọ nhất trong 192 quốc gia trên thế giới. Dưới đây là những bí quyết của họ. Các món ăn Nhật Bản luôn phong phú và đẹp mắt Thức ăn tươi Trong bếp của người Nhật luôn luôn và chỉ có thức ăn tươi. Họ luôn mua hàng ngày và không mua thức ăn chế biến sẵn. Vì thế thực phẩm chính trong bếp người ...

Xem chi tiết >>

Nuôi gián trở thành nghề thời thượng ở Trung Quốc

Khoảng 100 nông trại ở Trung Quốc đang kiếm bộn tiền từ việc nuôi gián để bán cho các công ty mỹ phẩm và dược phẩm. Mỗi năm người dân trên khắp thế giới đã chi gần 40 tỷ USD để mua thuốc trừ côn trùng gây hại. Chắc chắn trong số những côn trùng gây hại, loài mà con người muốn diệt nhất là gián. Vậy mà giờ đây nhiều nông dân Trung Quốc đang theo đuổi một nghề vô cùng khác thường: nuôi gián. Một cuộc khảo sát của Los Angeles Times cho thấy khoảng 100 nông trại ở Trung ...

Xem chi tiết >>

Cơm hộp, nước đóng chai nhựa… cực độc với mẹ bầu

Phụ nữ mang thai được khuyến cáo tránh những thực phẩm hâm nóng trong hộp nhựa, nước uống trong chai nhựa... vì có thể làm tăng 80% nguy cơ sẩy thai. Phát hiện mới từ Đại học Stanford, được trình bày tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội Y học sinh sản Mỹ ở Boston cho thấy, tiếp xúc với hóa chất bisphenol- A (BPA) ở mức độ cao làm tăng đáng kể khả năng sẩy thai. Tiến sĩ Ruth Lathie, bác sĩ sản nội tiết tại Đại học Stanford cho biết: “Điều này rất quan trọng vì sẩy thai ...

Xem chi tiết >>

Thừa nhôm gây ung thư

 Thông tin trường Đại học Keele (Anh) nghiên cứu trên 30 sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ nhỏ đang được sử dụng phổ biến ở nước này. Có thể gây tử vong GS.TS Bùi Minh Đức, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, trong thực phẩm, nhôm có trong nước uống, rau, sữa... dụng cụ nhà bếp (nồi chảo, muỗng, nĩa) và trong chế biến thực phẩm người ta sử dụng nhiều chất phụ gia chứa nhôm như phẩm màu, chất làm cứng, những chất chống kết tụ, phụ gia thực phẩm, bột nổi.... Việc hấp thụ nhôm của cơ ...

Xem chi tiết >>
 Web Analytics